Çıtır Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1,5 çay kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Sosu için;
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1/2 (yarım) su bardağı pekmez
- 1 tatlı kaşığı un
- Susam
Çıtır Çıtır Simit Tarifi Yapılışı
- Kabın içine ılık suyu koyuyoruz mayayı atıp çözdürüyoruz,.
- Üzerine bir miktar un koyup hamuru yoğurmaya başlıyoruz.
- Şimdide tuzu ekleyip un ilave etmeye devam ediyoruz.
- Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğimiz anda hamuru yoğurmayı bırakıyoruz.
- Üzerine bir bez örtüp 45 dk bekletiyoruz.
- Bu sırada susamınızı kavurunuz. Kavrulmuş susam kullanmazsanız susumlarınız hamurunuza yapışmaz.
- Şimdi fırını 240° dereceye ayarlayın içine pişireceğiniz fırın tepsinizi koyun. ( daha çıtır olması için tepsiyi fırında ısıtıyoruz ).
- Hamurumuzu 6 parçaya bölüm yaklaşık 70 cm civarı uzatıyoruz.
- Burgu yapıp çember oluşturuyoruz. Yağlı kağıt üzerine koyuyoruz.
- 6 tane simiti hazırlayıp ilk önce hazırladığımız sosa sonra susama buluyoruz gene yağlı kağıdın üzerine koyuyoruz.
- İşlemi tamamlayıp fırın tepsisini fırından çıkarıp üzerine hızlı bir şekilde simitlerimizi dizip hızlıca fırına gönderiyoruz. 240° derece de yaklaşık 15 dk pişirin.
Çıtır Çıtır Simit Tarifi, Çıtır Çıtır Simit nasıl yapılır ?
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ????.
Denenmiş Çıtır Çıtır Simit tarifi
Çıtır Çıtır Simit Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Çıtır Çıtır Simit yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Çıtır Çıtır Simit tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Çıtır Çıtır Simit sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
