Çilekli Granita Tanımı İçin gereçler
- 1/2 kg çilek
- 150 ml su
- 2 tatlı kaşığı şeker yahut bal
- 2 yemek kaşığı limon suyu
8 adet küçük külah için
- 2 yaprak baklava yufkası (Veya 1 adet günlük yufka)
- 1 yemek kaşığı tereyağı (Eritilmiş)
Çilekli Granita Nasıl Yapılır?
Çilekli Granita Tarifi, Çilekli Granita nasıl yapılır ?
- Baklava yufkasını yatay biçimde tezgaha koyun ve üzerine tereyağı sürdükten sonra ikinci yufkayı üzerine serin.
- Diklemesine 4’e kesin ve elde ettiğiniz şeritleri de enlemesine keserek toplam 8 ufak dikdörtgen kesim elde edin.
- Dikdörtgen yufkaları metal konik kalıplara yahut alüminyum folyo ile elde hazırlanan konik hallere çok sıkmadan külah biçiminde sarın ve birleşme noktalarını bir fırça yardımıyla su ile ıslatılarak yapıştırın.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece sıcaklıktaki fırında, alt-üst ayarda 5-7 dakika pişirin.
- Su ve balı küçük bir sos tenceresinde kaynattıktan sonra soğumaya bırakın.
- Çilekleri mikserden geçirerek sıvı hale getirin.
- Ballı su, çilek ve limon suyunu bir kaba alarak karıştırın ve buzluğa koyarak dondurun. Donma sürecinde granitayı orta sıra kırarak karıştırın.
- Çilekli granitayı küçük yufka külahlara koyarak servis edin. Afiyet olsun.
Denenmiş Çilekli Granita tarifi
Çilekli Granita Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Çilekli Granita yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Çilekli Granita tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Çilekli Granita sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
