Çikolatalı Açma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1.5 su bardağı ılık süt
- 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar yaklaşık 5 su bardağı un
Açmak için;
- Tereyağ
İç dolgusu için;
- Sürülebilir çikolata (Nutella)
Çikolatalı Açma Tarifi Yapılışı
- Hamuru için maya şeker ılık süt karıştırılır.
- Daha sonra tuz yumurta akı sıvı yağ eklenir karıştırılır ve azar azar un ilave edilerek yoğurulur hafif ele yapışan yumuşak bi hamur yoğurulur.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır ve üzeri örtülerek 10 dk daha mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamurların üzerine teremyağ koyulur azar azar ve bezeler uzun bir şekilde açılır.
- Üzerine çikolata sürüp sarılır.
- Aynı işlem bir bezeye daha uygulanır ve iki şerit birbirine dolanarak şekil verilir. Tepsiye dizilir ve 20 dk tepsi mayasına bırakılır.
- Mayalanan açmaların üzerine yumurta sarısı sürülür ve istenirse susam yada fındık serpilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dk üzeri ve altı kızarıncaya kadar pişirilir.Afiyet olsun.
Çikolatalı Açma Tarifi, Çikolatalı Açma nasıl yapılır ?
Denenmiş Çikolatalı Açma tarifi
Çikolatalı Açma Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Çikolatalı Açma yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Çikolatalı Açma tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Çikolatalı Açma sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
