Büryan Pilavı Tanımı İçin materyaller
- 1.5 kilo iri doğranmış kesim et
- 3 su bardağı baldo pirinç
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kadar salça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Büryan Pilavı Nasıl Yapılır?
Büryan Pilavı Tarifi, Büryan Pilavı nasıl yapılır ?
- Modül etleri bir tencere alın ve 5 su bardağı su ek ederek yaklaşık 45 dakika müddetle haşlayın.
- Pişen etleri bir tabağa alın ve haşlama suyunu pilavda kullanmak üzere kenara ayırın.
- Pirinci uygunca yıkadıktan sonra son suyuna tuz ek edin ve 30 dakika mühletle suda bekletin.
- Orta uzunluk bir tepsiye 2 yemek kaşığı tereyağı koyun ve süzdüğünüz pirinci ekleyerek kavurun.
- Daha sonra salçayı ek ederek 5 dakika daha kavurun. Tuz ek ettikten sonra 4 su bardağı haşlanmış et suyundan ekleyin.
- Üzerine kesim etleri dizin ve baharat çeşnisi yahut karabiber serperek evvelden ısıtılmış 200 derecedeki fırında suyunu çekene kadar pişirin. Şayet pirinçler sert ise ek et suyu ekleyin.
- Fırından aldıktan sonra kurumaması için üzerini bir tepsi yardımıyla kapatın.
- Sıcak servis edin.
Denenmiş Büryan Pilavı tarifi
Büryan Pilavı Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Büryan Pilavı yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Büryan Pilavı tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Büryan Pilavı sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
