Balık Gibi Patlıcan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı un
- Tuz
- Sıvıyağ ( kızartmak için)
Üzeri için :
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Balık Gibi Patlıcan Kızartması Tarifi Yapılışı
Balık Gibi Patlıcan Tarifi, Balık Gibi Patlıcan nasıl yapılır ?
- Patlıcanlar alacalı soyulur. İnce dilimlere bölünür.
- Derin kaseye yumurta kırılır. İçerisine tuz eklenip çırpılır.
- Ayrı ayrı kaselere galeta unu ve un eklenir.
- Patlıcanlar sırasıyla una, yumurtaya ve galeta ununa bulanır. Kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartılır.
- Havlu kağıt serilmiş tabağa çıkarılır.
- Bir kasede yoğurt, tuz ve sarımsak çırpılır.
- Yoğurt patlıcanların üzerinde ya da yanında servis edilir.
Denenmiş Balık Gibi Patlıcan tarifi
Balık Gibi Patlıcan Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Balık Gibi Patlıcan yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Balık Gibi Patlıcan tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Balık Gibi Patlıcan sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
