Armutlu Izgara Patlıcan Salatası Tanımı İçin materyaller
- 2 adet patlıcan
- 1 adet armut
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet limon
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 diş sarımsak (Rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Armutlu Izgara Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?
Armutlu Izgara Patlıcan Tarifi, Armutlu Izgara Patlıcan nasıl yapılır ?
- Patlıcanları alacalı soyup 10-15 dakika kadar tuzlu suda bekletin. Daha sonra kurulayıp halka halka dilimleyin. Üzerlerine bir ölçü zeytinyağı, tuz ve karabiber gezdirin. İster fırında isterseniz de tost makinesinde kızarana kadar pişirin.
- Armudun kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın ve dilimlerek hafif yağlanmış tavada kısık ateşte soteleyin.
- Izgarada pişirdiğiniz patlıcanları servis tabağına yayın. Üzerine armut dilimlerini yerleştirin. İnce kıyılmış maydanozu ve limon kabuğu rendesini serpin. Sirke, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağını bir kasede karıştırın ve salatanın üzerine gezdirerek servis edin.
Denenmiş Armutlu Izgara Patlıcan tarifi
Armutlu Izgara Patlıcan Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Armutlu Izgara Patlıcan yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Armutlu Izgara Patlıcan tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Armutlu Izgara Patlıcan sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
