Tepsi Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı dolusu tuz
- 1 adet yumurta
İç malzemesi
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı yeni bahar
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
Üzeri için
- Salça
- Yarım et bulyon
- Tereyağ
Tepsi Mantısı Tarifi Yapılışı
Tepsi Mantısı Tarifi, Tepsi Mantısı nasıl yapılır ?
- Tuz ile suyu güzelce karıştıralım.
- Daha sonra unu geniş bir kaseye alalım.
- İçine yumurtayı kıralım suyu yavaş yavaş ekleyeyim çok sert olmayacak çok yumuşak olmayacak bir hamur elde edelim ve dinlenmeye bırakalım.
- Daha sonra kıymayı bir kaseye alalım.
- İçine diğer malzemeleri katıp güzelce karıştıralım.
- Sonra hamuru çok ince olmayacak şekilde açalım uzun şerit şeklinde keselim içine koymadan koyup içi gözükecek şekilde yanlarını kapatalım.
- Tepsiye yuvarlak şekilde dizelim.
- Tereyağını eritip içine salça bulyon atalım üzerine su koyup kaynatalım.
- Azıcık nane atıp mantığın üzerine dökelim fırında 25 dk pişirelim. Afiyet olsun.Sarımsaklı yoğurt ile de servis edebilirsiniz.
Denenmiş Tepsi Mantısı tarifi
Tepsi Mantısı Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Tepsi Mantısı yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Tepsi Mantısı tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Tepsi Mantısı sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
