Kuzu Göbeği Mantarı Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 tane kuru kuzu göbeği mantarı
- 3 su bardağı pirinç
- 100 gram kıyma
- 1 çay kaşığı yeni bahar
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1.5 çay kaşığı karabiber
- 1.5 çay kaşığı kuru reyhan
- 1 .5 çay kaşığı kuru nane
- 1.5 su bardağı ince doğranmış domates
- En son 1 su bardağı dereotu ve maydanoz
Kuzu Göbeği Mantarı Dolması Tarifi Yapılışı
Kuzu Göbeği Mantarı Tarifi, Kuzu Göbeği Mantarı nasıl yapılır ?
- Önce pirinçi 3 su bardağı suyu kaynatalım pirinçin üstüne dökelim 30 dk bekletelim.
- Ardından domatesi ve dereotu, maydanozu ince kıyalım, domatesi ince küp doğrayalım.
- Şişen ve yumuşayan pirincin içine domatesi tuz, karabiber, kimyon, zeytin yağı salçayı ekleyip en sonunda da dereotu ve maydanozu katıp iyice karıştıralım.
- Ilık veya soğuk suda 2 dk kuzu göbeği mantarını şişene kadar bekletip kök kısmını kesip içine harç ile doldurup küçük tencereye dizelim.
- Üstüne zeytinyağı ve salça sosunu ekleyip kısık ateşte pişirelim pişip soğuyan mantar dolmasını isteğiniz gibi servis edin.
Afiyet sefa olsun. ????.
Denenmiş Kuzu Göbeği Mantarı tarifi
Kuzu Göbeği Mantarı Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Kuzu Göbeği Mantarı yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Kuzu Göbeği Mantarı tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Kuzu Göbeği Mantarı sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
