Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demet taze soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 du bardağı su
- Yeteri kadar su
- Kimyon
- Pul biber
- Karabiber
Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı
- Önce suyla mercimekleri haşlayalım.
- Haşlanınca içine bulguru atıp karıştırıp demlenmesi için kenara alalım.
- Ayrı bir tavada sıvı yağ ve küp küp doğranmış soğanları kavuralım, salçasını atıp kavuralım.
- Mercimekli bulgurlu harcımızı geniş bir kepene alalım ve bu soğanlı karışımını da ekleyip baharatlarını limonunu ekleyip yoğuralım.
- Maydanoz ve taze soğanı ince ince kesip içine ekleyelim ve şekil verelim.
Mercimek Köftesi Tarifi, Mercimek Köftesi nasıl yapılır ?
Denenmiş Mercimek Köftesi tarifi
Mercimek Köftesi Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Mercimek Köftesi yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Mercimek Köftesi tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Mercimek Köftesi sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
