Maklube Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı et (Dana eti)
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1çay kaşığı karabiber
- Tuz
Ara kat için :
- 2 adet patates
Patatesi kızartmak için
- Sıvı yağ
Pilâv için :
- 2 su bardağı pirinç
- Tereyağ
- Tuz
Pişirmek için :
- 2 su bardağı et suyu
Tepsi etrafı için:
- Havuç rendesi, mor lahana rendesi, kıvırcık salata, yoğurt, yaprak sarma kullandım ben siz damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz
Maklube Tarifi Yapılışı
Maklube Tarifi, Maklube nasıl yapılır ?
- Etinizi önce haşlayın.
- Daha sonra tereyağla baharatlarıda ekleyip çok az kavurun.
- Soyulmuş patatesleri orta kalınlıkta yuvarlak dilimleyip kızartın.
- Yıkanmış pirinci çok az yağda hafif kavurun tuzunu ilave edin ocaktan alın (su ilave etmeyin).
- Tencereye önce etleri koyun.
- Üzerine patatesleri dizin en son pirinci ilave edin kaşığın arkası ile pirinci düzeltin ve hafif bastırın.
- Üzerine et suyunu ilave edin.
- Suyunu çekip pirinç pişince ocaktan alın nefis yemeğiniz hazır. Afiyet olsun ????????.
Denenmiş Maklube tarifi
Maklube Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Maklube yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Maklube tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Maklube sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
