Fırında Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 1 büyük kuru soğan
- 2 domates
- Yarım bağ maydanos
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket beştürlü baharatı
- Bir tutam reyhan
- Bir tutam nane
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
- 1 kg dolmalık biber
Sosu için;
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
Fırında Biber Dolması Tarifi Yapılışı
Fırında Biber Dolması Tarifi, Fırında Biber Dolması nasıl yapılır ?
- Bütün malzemeler karıştırılır iç harç hazırlanır.
- Biberlerin dipleri çatalla birkaç tane delinir.
- Biberler doldurulur üzerine domates dilimlenir kapak yapılır.
- Dikdörtgen borcama dizilir. Sosu hazırlanıp tepsiye eklenir biberlerin üzerine fırça ile sıvı yağ sürülür
- 200 derece fırında pişirilir. Kızarınca biberler çevrilir alt tarafı da kızarması için.
- Suyu çekip üzeri kızarınca kapatılır afiyet olsun.
Denenmiş Fırında Biber Dolması tarifi
Fırında Biber Dolması Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Fırında Biber Dolması yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Fırında Biber Dolması tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Fırında Biber Dolması sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
