Teremyağlı Kıymalı Kamber Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
Dolma İçi İçin
- 1 yemek kaşığı teremyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı pirinç
- 200 gram dana kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber, karabiber,
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- 1 tutam ince kıyım dereotu ve maydanoz
Sosu İçin
- 2 su bardağı su
- 2yemek kaşığı teremyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz, tozşeker
- Yarım çay kaşığı karabiber,
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 6-7 adet kamber biber
Üzerine Kapak İçin
Teremyağlı Kıymalı Kamber Tarifi, Teremyağlı Kıymalı Kamber nasıl yapılır ?
- 2 adet armut domates
Teremyağlı Kıymalı Kamber Biber Dolması Tarifi Yapılışı
- Biberlerin üst kısmını keselim çekirdeklerini temizleyelim.
- Diğer tarafta dolma içi malzemelerini pirinçleri kırmadan yavaşça yoğuralım biberlerin içine ikişer üçer yemek kaşığı dolduralım.
- Küçük kestiğimiz domatesle kapatalım sonra kestiğimiz biberin kapağını kapatalım düz bir tencereye dizelim.
- Sos malzemeleri çırpalım dolmanın üzerine gezdirerek dökelim teremyağı parça parça koyalım sıvı yağı da gezdirelim.
- Bir porselen tabak kapatalım sonra tencerenin kapağını kapatalım suyu fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte 1 saat pişirelim sıcak servis yapalım afiyet olsun.
Denenmiş Teremyağlı Kıymalı Kamber tarifi
Teremyağlı Kıymalı Kamber Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Teremyağlı Kıymalı Kamber yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Teremyağlı Kıymalı Kamber tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Teremyağlı Kıymalı Kamber sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
