Yuftalı Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için
- 1 adet yufka
Pilav İçin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 avuç badem
- 20-25 adet kabukları soyulmuş badem
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı toz biber
- Yarım çay kaşığı yenibahar
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 2 parça tavuk göğsü
Üzeri İçin
- Sıvı yağ
Yuftalı Perde Pilavı Tarifi Yapılışı
Yuftalı Perde Pilavı Tarifi, Yuftalı Perde Pilavı nasıl yapılır ?
- Öncelikle pilavımızı hazırlıyoruz. Sıvı yağda badem dolmalık fıstık ve kuş üzümünü kavuralım.
- Kavurduktan sonra suda beklettiğini pirince ilave edelim.
- Tereyağı ekleyip pirinçleri kavuralım. Daha sonra tuz karabiber toz biber yeni bahar ve tarçını ilave edip biraz daha kavuralım.
- Tavuk suyunu ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim. Piştikten sonra pilavın üzerine kağıt havlu koyup biraz dinlendirelim.
- Haşladığımız tavukları didip pilavın üzerine koyup karıştıralım. İstediğiniz kabı iyice yağlayıp yufkayı serin üzerine pilavı dökelim kenarlardan sarkan yufkayı pilavın üzerine kapatalım.
- Sıvı yağ sürmeyi ihmal etmeyin bu aşamada 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Piştikten sonra servis tabağında ters çevirip servis edelim ????????
Denenmiş Yuftalı Perde Pilavı tarifi
Yuftalı Perde Pilavı Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Yuftalı Perde Pilavı yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Yuftalı Perde Pilavı tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Yuftalı Perde Pilavı sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
