Çilekli Puding Kurabiye (Marmelatlı) Tarifi İçin Malzemeler
Çilek marmelatı için;
- 10-15 adet doğranmış çilek
- 2 çorba kaşığı toz şeker
Hamuru için;
- 2 çorba kaşığı yapılan çilek marmelatı
- 1 adet dr.ortger çilekli puding
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 2-3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
- 8-10 çorba kaşığı un (Unun cinsine göre değişiklik gösterebilir.)
- Eğer kırmızı gıda boyası kullanırsanız renk olarak daha uygun kıvamı tutturabilirsiniz.
Üzeri için;
- Mavi haşhaş (Olmasa da olur)
- Pudra şekeri
Not; taze tüketilmesi gereken bir tarihtir
Çilekli Puding Kurabiye (Marmelatlı) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle çilek marmelatı için çilekler küçük bir tavaya alınır.
- Üzerine toz şeker serpilir ve çilekler suyunu bırakıp yarısını çekene kadar pişirilir. Piştikten sonra mutfak robotundan geçirilir.
- ???? hamuru için; un ve pudra şekerinin yarısı karıştırma kabına alınır. Üzerine diğer kalan malzemeler eklenir ve yoğrulur.
- Daha sonra azar azar un ve pudra şekeri ilavesi yakılır. (burda şeker oranı tamamen zevke kalmış.
- ????Hazır olan kurabiye hamuruna istenilen şekiller verilip yağlanmış fırın kabına aralıklı dizilir. İsterseniz bizim gibi yuvarlak yapıp haşhaşa batırabilirsiniz. ( yuvarlak ve haşhaşlı olanları daha çok beğendik. )
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyenin yumuşaklığı gidene kadar yaklaşık 15 dk pişirilir. ( kızarmamasına özen gösterilmeli. ).
- ????Fırından çıkarılan kurabiyelere soğuduktan sonra pudra şekeri serpilip servis edilir. Afiyet olsun.
Çilekli Puding Kurabiye Tarifi, Çilekli Puding Kurabiye nasıl yapılır ?
Denenmiş Çilekli Puding Kurabiye tarifi
Çilekli Puding Kurabiye Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Çilekli Puding Kurabiye yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Çilekli Puding Kurabiye tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Çilekli Puding Kurabiye sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
