Antakya Usulü Sürk Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg taze çökelek
- 8 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı kekik
- Yarım çay bardağı çörek otu
- Kimyon
- Tuz
- Pul biber
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
Antakya Usulü Sürk Tarifi Yapılışı
- Malzemelerimizi genişçe bir kabın içerisine alıyoruz.
- Kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.
- Malzemeler iyice birbirini yediği zaman elimizle şekil verdiriyoruz.
- Tepsiye dizerken altına kağıt seriyoruz (suyunu çeksin güzel kurusun diye ).
- İki gün güneşte bekletiyoruz beklerken üzerine ince bir bez yada tülbent koyarsanız daha güzel olur.
Antakya Usulü Sürk Tarifi, Antakya Usulü Sürk nasıl yapılır ?
Afiyet olsun.
Not : küflendirmek istiyorsanız buz dolabında bir kaç gün kavanozda bekletin sonra buzlukta muhafaza edebilirsiniz.
Denenmiş Antakya Usulü Sürk tarifi
Antakya Usulü Sürk Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Antakya Usulü Sürk yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Antakya Usulü Sürk tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Antakya Usulü Sürk sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
