Teremyağlı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 125 gram teremyağ
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 1 fiske tuz
- 1 çay kaşığı vanilya
- 3 yumurta
Kreması için;
- 4 su bardağı sut
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 1 tane vanilya
Çikolata sosu için;
- 1 paket sıvı krema
- 2 paket bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sut
Teremyağlı Profiterol Tarifi Yapılışı
Teremyağlı Profiterol Tarifi, Teremyağlı Profiterol nasıl yapılır ?
- Tencereye yağımızı koyalım üzerine suyu ekleyelim.
- Kaynamaya başlayınca unumuzu ilave edip iyice karıştıralım topaklanma olmasın.
- Hamuru 3 5 dakika pişirip başka bi kaba alalım iyice söğüşün.
- Başka bir tencereye krema için vanilya ve yağ hariç hepsini ekleyip pişirelim .
- Kaynamaya başlayınca yağını ve vanilya ekleyip çırpalım üzerine bi torba ile kapatalım ki kabuk tutmasın.
- Hamur için hazırladığımız karışıma önce 1 yumurta kıralım ve mikser ile iyice çırpalım .
- Sonra 2. Ve tekrar çırpalım en son 3 ve iyice çırpalım hamurumuz krema kıvamında olacak ama çokta sıvı değil.
- Bi sıkma torbası veya poşet yardımıyla sıkıp 180 derece fırında 15-20 dk pişirelim pembeleşince ölmüş demektir.
- Fırında pişerken çikolata sosumuzu yapalım. Bütün malzemeleri ekleyip 5 dk ocakta pişiriyoruz kaynayınca olmuş demektir kenara alalım ve soğumaya bırakalım.
- Fırından çıkan hamurlarımızı bıçak yardımı ile keselim arasına kaşıkla krema sürüp porsiyonluk kaplara alalım bu işlemi hamur ve krema bitene kadar tekrar edelim.
- İşlem bitince en son çikolata sosunu yapıp buzdolabına kaldıralım.
- 2 saat dinlensin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????.
Denenmiş Teremyağlı Profiterol tarifi
Teremyağlı Profiterol Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Teremyağlı Profiterol yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Teremyağlı Profiterol tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Teremyağlı Profiterol sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
