Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 3 yumurta
- 2.5 fincan şeker
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 fincan su
- 1vanilya
- 1 kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3-4 fincan un
Kreması için;
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
- 1 paket krem şanti
- 1 fincan damla çikolata
İçine koymak için;
- 4 adet muz
Köstebek Pasta Tarifi Yapılışı
Köstebek Pasta Tarifi, Köstebek Pasta nasıl yapılır ?
- Yumurta çırpılır, sonra şeker katılıp iyice köpürtülür.
- Sonra yağ, su, vanilya, kakao, konulup karışana kadar azıcık daha çırpılır
- Sonra un ile kabartma tozu karıştırılıp katılır.
- Un 3. 5 fincan kadar alıyor ama herkes kendisi kıvamı ayarlayabilir. Normal kekten çok az cıvık olacak. ,
- Bu kek yuvarlak borcamda 180 derece de çok kurutmadan pişirilir.
- Kremanın yapılışı; süt, un, şeker tencereye konulup sürekli karıştırarak pişirilir.
- Kıvamı koyu gelebilir ama kekin içinden akmaması için öyle olması gerekiyor.
- Krema soğuyunca içine 1 paket toz krem şantiyi döküp mikserle 5 dakika çırpılır.
- Köstebek görüntüsü için; soğuyan kek dikkatlice büyükçe bir servis tabağına alınır.
- Kekin kenarlarını bıçakla çizip içini çok derine inmeden oyuyoruz.
- İçinden çıkan kekleri robotta veya elimizle ufalıyoruz.
- Kekin içine muzları döşüyoruz ama muzlar boyuna ortadan ikiye kesilmeli. Muzların üzerine krema koyuyoruz.
- Kremaya son aşamada damla çikolata konulmalı.
- İsteğe göre damla çikolata miktarı arttırılıp azaltılabilir.
- Kremanın üzerini ufaladığımız kek kırıntısı ile kaplıyoruz.
- Kırıntıları elinizle hafif bastırın. Ve köstebek pastamız hazır.
Denenmiş Köstebek Pasta tarifi
Köstebek Pasta Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Köstebek Pasta yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Köstebek Pasta tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Köstebek Pasta sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
