Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 patlıcan
- 5-6 yemek kaşığı yoğurt
- 1-2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pulbiber/nane
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pulbiber
- Nane
- Kekik
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi, Közlenmiş Patlıcan Salatası nasıl yapılır ?
- 5-6 patlıcan közde, ocakta ya da fırında közlendikten sonra kabuklarını soyulur.
- Soyduktan sonra doğranır.
- Patlıcan dışındaki tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.
- Ardından közlenmiş patlıcan üzerine eklenir ve tekrar karıştırılır.
- Üzerinin sosu için küçük bir tavada sıvı yağ, pulbiber, nane ve kekik birlikte kızartılır.
- Tabağa koyduğumuz yoğurtlu karışımın üzerinde gezdirilir.
Şimdiden afiyet olsun ;).
Denenmiş Közlenmiş Patlıcan Salatası tarifi
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Közlenmiş Patlıcan Salatası yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Közlenmiş Patlıcan Salatası tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Közlenmiş Patlıcan Salatası sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
