Teremyağlı Taze Soğanlı Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 tane taze soğan
- 1 tane patlıcan
- 1 tane domates
- 1-2 diş sarımsak
- 3-4 dal maydanoz
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
Teremyağlı Taze Soğanlı Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Teremyağlı Taze Soğanlı Tarifi, Teremyağlı Taze Soğanlı nasıl yapılır ?
- Sarımsakları ya incecik doğrayalım ya da rendeleyelim.
- Ardından teremyağı geniş tabanlı bir pilav tenceresinde kızdıralım ve sarımsakları bu kızgın yağda kavuralım.
- Patlıcanları alacalı doğrayalım ve küçük küçük küplere bölelim.
- Doğradığımız patlıcanı tencereye sarımsakların yanına yollayalım.
- Patlıcanlar yumuşayınca (3-4 dakika yeterli) bulguru pilav tenceresine ekleyelim ve teremyağ ile güzelce harmanlayalım.
- Domateslerin kabuklarını soyup incecik doğrayalım. Maydanoz ve taze soğanları da incecik kıyalım.
- Tencerede teremyağ ile harmanlanan bulgurun üzerine su ile birlikte domates, soğan, maydanoz, tuz ve baharatları ekleyelim.
- Artık pilavı kaynamaya bırakma vakti. Pilav kaynayınca altını kısalım ve suyunu çekene kadar pişirelim.
- Teremyağlı taze soğanlı patlıcanlı bulgur pilavı hazır olunca üzerine bir kağıt havlu serip 10-15 dakika dinlendirelim.
Denenmiş Teremyağlı Taze Soğanlı tarifi
Teremyağlı Taze Soğanlı Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Teremyağlı Taze Soğanlı yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Teremyağlı Taze Soğanlı tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Teremyağlı Taze Soğanlı sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
