Biriktirdiğim Yoğurt Kaymaklarından Mis Gibi Tereyağı Tarifi İçin Malzemeler
- Buzlukta biriktirdiğimiz yoğurt kaymakları
- 2 bardak ılıktan biraz sıcak su
- 1 bardak soğuk su
- 2 litre kadar buzlu su
Biriktirdiğim Yoğurt Kaymaklarından Mis Gibi Tereyağı Tarifi Yapılışı
- Ev yoğurtlarından topladığım tereyağlarını bir süre buzlukta topladım.
- Bunları bir gün önceden buzluktan çıkartıp dolabımızın normal gözüne koyalım.
- Ertesi günü buzu çözülen yoğurt kaymaklarımızı çok geniş olmayan bir kaba alalım.
- Ilıktan biraz sıcak olan suyumuzdan bir bardak ekleyelim.
- El mikseriyle bir süre çırpalım. Mikserimizi ara ara dinlendirelim.
- Sonra bir bardak daha sıcak sudan ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Kreme kıvamına gelince 1 bardak soğuk su ekleyelim ki toplanması kolay olsun.
- Yağlar çıkana kadar çırpmaya devam edelim. Bu işlemi sabırla yapmalıyız. Eğer sağlam bir robotunuz varsa bu işlemi robotla da yapabilirsiniz. Öyle daha çabuk yağ çıkıyor.
- Yağlar çıktıktan sonra bir süzgeçle yada elinizle yağları bir araya toplayıp buzlu su koyduğunuz ayrı bir kaba alın.
- Buzlu suyun hepsini tek sefer de kullanmayın. Buzlu suyun içinde kaşık yardımıyla ya da elinizle yağınızın acı suyunu çıkartın.
- Bu işlemi temiz su çıkana kadar 6-7 kez buzlu suyla tekrarlayın.
- Çıkan yağınızı buzlukta saklama poşetine koyarak muhafaza edebilirsiniz.
- Mis gibi kahvaltılık tereyağı katkı maddesi olmadan herkes evinde rahatlıkla yapabilir.
Biriktirdiğim Yoğurt Kaymaklarından Tarifi, Biriktirdiğim Yoğurt Kaymaklarından nasıl yapılır ?
Herkese afiyet olsun????????
Denenmiş Biriktirdiğim Yoğurt Kaymaklarından tarifi
Biriktirdiğim Yoğurt Kaymaklarından Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Biriktirdiğim Yoğurt Kaymaklarından yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Biriktirdiğim Yoğurt Kaymaklarından tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Biriktirdiğim Yoğurt Kaymaklarından sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
