Enfes Arabiata Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- 2 adet patlıcan
Sos için:
- 2 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 4 adet domates
- 3 adet kurutulmuş domates
- 1 adet kapya biber
- 1/3 çay kaşığı kuru chilli biberi
- 10 yaprak fesleğen ya da 6-7 çay kaşığı kuru fesleğen
- 2 çay kaşığı tuz
- 5 çay kaşığı kuru nane
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
Enfes Arabiata Soslu Makarna Tarifi Yapılışı
Enfes Arabiata Soslu Tarifi, Enfes Arabiata Soslu nasıl yapılır ?
- Domates rendelenir, soğan, sarımsak, biber ve kurutulmuş domates kıyılır.
- Tencereye zeytinyağı ile birlikte kıyılmış soğan ve sarımsak alınır. Kapağı kapalı bir şekilde pişirilir.
- Suyunu salan sarımsak soğana tuz ve biber eklenir kısık ateşte pişirilir. 5-6 dakika sonra domates rendesi ve kurutulmuş domates eklenir.
- Ayrı bir tencerede makarna pişirilir, piştikten sonra süzülür.
- Ayrı bir tavada küp küp doğranan patlıcanlar az bir yağda kızartılır, kağıt havlu serili kaba alınır.
- Sosun pişme durumu kontrol edilir kıvam alan sos ocaktan alınmadan önce baharatlar eklenir 5 dakika daha kısık ateşte pişirilir.
- Süzülen makarnaya patlıcanla birlikte sos eklenir ve karıştırılır.
Arabiata soslu makarnanız servise hazır. Afiyet olsun ????.
Denenmiş Enfes Arabiata Soslu tarifi
Enfes Arabiata Soslu Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Enfes Arabiata Soslu yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Enfes Arabiata Soslu tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Enfes Arabiata Soslu sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
