Molehiya Tanımı İçin gereçler
- 130 gr molehiya yaprağı
- 8 kesim kemikli tavuk
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 adet limon
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Molehiya Nasıl Yapılır?
Molehiya Tarifi, Molehiya nasıl yapılır ?
- Öncelikle molehiya yapraklarını sıcak suda bekletin. Akabinde soğuk su ile yaprakları yıkayın.
- Tencereye zeytinyağını koyun ve tavukları önlü artlı mühürleyin. Tavukları tencereden alarak bir tabakta dinlendirin.
- Tıpkı tencerede ezilmiş sarımsak ve yemeklik doğranmış soğanları kavurun.
- Soğanlar renk alınca tavuk ve molehiya yapraklarını ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Domatesleri küp küp doğrayın. Salçayı ise yaklaşık 300 ml su ile karıştırarak hazırlayın.
- Domates ve salçayı ekleyerek kapağı kapalı formda pişirmeye bırakın. Afiyet olsun.
Denenmiş Molehiya tarifi
Molehiya Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Molehiya yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Molehiya tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Molehiya sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
