Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk Tanımı İçin materyaller
- 4 adet soğan (Dilimlenmiş)
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 diş sarımsak (Kıyılmış)
- 1/2 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2/3 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 4 adet tavuk kalça eti
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk Nasıl Yapılır?
Karamelize Soğanlı Fırın Tarifi, Karamelize Soğanlı Fırın nasıl yapılır ?
- Fırını evvelden 200 dereceye ayarlayıp ısıtın ve fırın kabını yağlayın.
- Büyük bir tavada tereyağını eritin, dilimlenmiş soğanları ekleyin ve orta sıra karıştırarak yüksek ateşte 5 dakika pişirin.
- Tavadaki ısıyı orta düzeye düşürün ve sarımsak, biber ve kekiği ekleyip bir dakika daha pişirin. Et suyunu ve balzamik sirkeyi ek edip karıştırın ve soğanlar karamelize olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Soğanlar karamelize olduğunda karışımın yaklaşık 1/3’ü yağlanmış fırın kabının tabanına yayın. Tavuk etlerini soğanların üzerine yerleştirin ve tuz serpin.
- Kalan soğanları yayın, mozzarella peynirini serpin ve evvelden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından alın ve sıcak servis edin.
Denenmiş Karamelize Soğanlı Fırın tarifi
Karamelize Soğanlı Fırın Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Karamelize Soğanlı Fırın yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Karamelize Soğanlı Fırın tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Karamelize Soğanlı Fırın sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
