Tavuklu Patlıcan Yemeği Tanımı İçin materyaller
- 3 adet patlıcan
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ ya da zeytinyağı
- 200 gr tavuk kuşbaşı et
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Tuz
- Karabiber
Tavuklu Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır?
Tavuklu Patlıcan Yemeği Tarifi, Tavuklu Patlıcan Yemeği nasıl yapılır ?
- Patlıcanlar alacalı soyulur ve küp küp doğrandıktan sonra acı tadı gitsin diye tuzlu su içerisine koyulur.
- Yağ tencereye alınır ve ısındığında tavuklar eklenerek kavrulmaya başlanır.
- Yemeklik doğranan soğan, sarımsak ve ince doğranmış biberler eklenerek kavrulmaya devam edilir.
- Renk almaya başladıklarında salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Küp küp doğranan domates ve sudan çıkartılan patlıcanlar eklenerek tencerede bütün materyaller harmanlanır.
- Baharatlar ve 2 su bardağı su eklenerek kapağı kapalı pişirilir. Afiyet olsun.
Denenmiş Tavuklu Patlıcan Yemeği tarifi
Tavuklu Patlıcan Yemeği Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Tavuklu Patlıcan Yemeği yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Tavuklu Patlıcan Yemeği tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Tavuklu Patlıcan Yemeği sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
