Haluçka Çorbası Tanımı İçin materyaller
- 1 Bardak Haşlanmış Nohut
- 1 Adet Kalçalı But
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ (Tereyağın yanmasını engeller)
- 2 Yemek Kaşığı Salça
- Tuz
Hamuru İçin:
- 1 Bardak Su
- Un (Aldığı kadar ek edilir ve hamur sert olmalıdır.)
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Haluçka Çorbası Nasıl Yapılır?
Haluçka Çorbası Tarifi, Haluçka Çorbası nasıl yapılır ?
- Tavuk bir tencere içerisinde haşlanır.
- Soğuduktan sonra didiklenir.
- Derin bir kasede hamurun gereçleri yoğurulur.
- Yoğurulan hamurdan küçük kesimler koparılıp elde yuvarlanır. (Şekli ve boyutu arpa şehriye formunda olmalıdır.)
- Un serpilmiş bir tepsiye hamurlar koyulur. (Yapışmaması için)
- Unlar hamurdan elenir ve kaynamış tavuk suyuna eklenir.
- Tüm hamurlar suyun yüzeyine çıktığı vakit tavuk ve nohut eklenir.
- Başka bir tava içerisinde salça yağ ile kavrulur.
- Kaynayan suya salçada eklendikten sonra 10 dk karıştırılarak pişirilir ve servis edilir. Afiyet olsun.
Denenmiş Haluçka Çorbası tarifi
Haluçka Çorbası Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Haluçka Çorbası yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Haluçka Çorbası tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Haluçka Çorbası sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
