Hurma Ve Pekmezli Ilık Kek Tanımı İçin materyaller
- 500 g şeker
- 4 adet yumurta
- 250 g süt
- 60 g tereyağ (Eritilmiş)
- 10 ml beyaz sirke
- 380 g un
- 30 g kayısı püresi
- 10 g karbonat
- 1 tutam tuz
Sosu için
- 500 g krema
- 250 g tereyağ
- 250 g şeker
- 250 g su
Servis için
- Dondurma
Hurma Ve Pekmezli Ilık Kek Nasıl Yapılır?
Hurma Ve Pekmezli Tarifi, Hurma Ve Pekmezli nasıl yapılır ?
- Birinci olarak şeker ve yumurtayı bir kaba alın ve çırparak kabartın. İçine eritilmiş tereyağı ve sütü ek ederek bir plastik spatula aracılığıyla birbirine yedirin.
- Daha sonra un, kayısı püresi, tuz, karbonat ve sirkeyi ekleyerek hamuru söndürmeden yavaş yavaş karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
- Soğuk fırın tepsisini eritilmiş tereyağı ile yağladıktan sonra bir tutam un atın. Fazla unu almak için tepsiyi silkeleyin ve kek harcını tepsiye aktarın.
- Evvelce ısıtılmış 170 derecedeki fırında 25-30 dakika pişirin.
- Pişen keki bir kürdan yardımıyla çeşitli yerlerinden delin. Bu süreç kekin sosu içine çekmesini sağlayacaktır.
- Sos için gerekli tüm malzemeyi bir tencereye alın ve karıştırarak 5 dakika kaynattıktan sonra kekin üzerine dökün.
- Ilık hale gelen keki servis tabağına alın ve dondurma ile birlikte servis edin.
Denenmiş Hurma Ve Pekmezli tarifi
Hurma Ve Pekmezli Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Hurma Ve Pekmezli yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Hurma Ve Pekmezli tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Hurma Ve Pekmezli sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
