Fırında Balık
Fırında Balık Tanımı İçin gereçler
- 4 adet levrek, çipura yahut mercan (mevsime göre)
- 4 adet defne yaprağı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 7 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet soğan
- 10-15 dilim limon
Fırında Balık Nasıl Yapılır?
Fırında Balık Tarifi, Fırında Balık nasıl yapılır ?
- Öncelikle varsa balıkların pullarını bıçağın zıddıyla alın ve balıkları güzelce temizleyerek suyunu süzün.
- Balıkların iki tarafına da 2-3 adet çizik atın.
- Bir kasenin içerisine tuz, karabiber ve zeytinyağını ekleyerek karıştırın.
- Kaseniz genişse balıkları bu karışıma batırın. Geniş değilse, fırça yardımıyla balıkların iki tarafına da karışımdan sürün.
- Soğan ve limonu ince ince dilimleyin. Balıkların üzerine açtığınız çiziklere soğan, limon dilimi ve defne yaprağı yerleştirin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Tepsinin tabanına limon dilimi ve soğanları yerleştirin.
- Daha sonra hazırladığınız balıkları da tepsiye aralıklı olacak halde yerleştirin.
- Evvelden ısıtılmış 200 dereceli fırında ortalama 40 dakika pişirin.
- Akabinde fırını 250 dereceye yükseltin ve 10 dakika daha pişirin.
- Pişen balıkları salata ve zerzevat eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Denenmiş Fırında Balık tarifi
Fırında Balık Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Fırında Balık yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Fırında Balık tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Fırında Balık sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.