Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı haslanmış buğday
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt(ekşi olmasını istemezseniz koymayabilirsiniz)
- 1 adet yumurta(sarısı koyuysa çok az sarisini ve beyazını ekleyebilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı un
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane (sevenler daha fazla kullanabilir)
Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı
Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi, Nohutlu Yayla Çorbası nasıl yapılır ?
- Buğday ve nohutu haşlıyoruz, beraber de haşlanabilir ayrı da.
- Yoğurt ve süzme yoğurdu karıştırıp çırpıyoruz .
- Yumurta ve unu da ekleyip topaklanması gidene kadar çırpıyoruz.
- Haşladığımız nohutu ve buğdayı birleştiriyoruz.
- 4 su bardağı su ekliyoruz yoğurtlu karışımı karıştırarak ekliyoruz ve devamlı karıştırıyoruz.
- Kaynayana kadar karıştırıp kısık ateşte biraz daha kaynatıyoruz. Ekşiliği gitsin.
- Sonra tereyağı ,pulbiber ,sıvı yağ ve naneyi yakıyoruz çorbamızın üstüne döküyoruz. Yemeye hazır. Afiyet olsun.
Denenmiş Nohutlu Yayla Çorbası tarifi
Nohutlu Yayla Çorbası Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Nohutlu Yayla Çorbası yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Nohutlu Yayla Çorbası tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Nohutlu Yayla Çorbası sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
