Köstebek Pasta (Muhallebili) Tarifi İçin Malzemeler
Kek malzemeleri:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
Muhallebi malzemeleri:
- 2,5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 200 ml krema (dilerseniz 100 ml yani yarım kutu krema da kullanabilirsiniz ben 200 ml bir kutu krema kullandım daha lezzetli oluyor )
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta
Köstebek Pasta (Muhallebili) Tarifi Yapılışı
- Yumurtaları köpürüp koyu bir kıvam olana kadar şeker ile mikserle çırpalım.
- İçine sıvı yağ ve süt ilave edilip çırpmaya devam edelim.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao karışıma ilave edelim ve mikser ile çırpalım.
- Kelepçeli kalıbın altına daire şeklinde kestiğimiz yağlı kağıt yerleştirerek karışımı kalıba dökelim.
- 170 derece önceden ısıtılmış (fansız da olabilir) alt üst kısmı yanan fırında 45 dakika pişirilir.
- Kekimiz olana kadar orta boy tenceremize sütü, yumurtayı, kremayı, unu, şekeri karıştırarak pişirelim.
- Koyu kıvam aldığında içine vanilyayı ekleyerek kısık ateşte sıvı kıvam alana kadar karıştıralım. ????????.
- Kek soğuyunca kenarı havuz gibi kesilip kaşık yardımıyla yarıya kadar oyulur.
- Muzlar uzunlamasına olacak şekilde içini dolduralım.
- Üzerine muhallebimizi kubbe olacak şekilde ayarlayalım.
- Çıkan kek parçalarını robottan geçirip üzerine yapıştırarak güzelce durmasını sağlayalım.
- Ve dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ???? deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Köstebek Pasta (Muhallebili) Tarifi, Köstebek Pasta (Muhallebili) nasıl yapılır ?
Denenmiş Köstebek Pasta (Muhallebili) tarifi
Köstebek Pasta (Muhallebili) Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Köstebek Pasta (Muhallebili) yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Köstebek Pasta (Muhallebili) tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Köstebek Pasta (Muhallebili) sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
