En Lezzetli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı mercimek
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 küçük boy patates
- Yarım havuç
- 1 su bardağı et suyu
- 6-7 su bardağı sıcak su
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
Sos için;
- 1, 5 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
En Lezzetli Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
En Lezzetli Mercimek Tarifi, En Lezzetli Mercimek nasıl yapılır ?
- Mercimeğimizi güzelce bol su ile yıkıyoruz. Tencerenize tereyağı ve un koyup unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra mercimek, küp küp doğranmış patates ve havucumuzu koyup çok az kavuruyoruz.
- Et suyumuzu ekliyoruz. Sıcak suyumuzu da ekleyip mercimek ve sebzelerimiz pişene kadar orta ateşte tencerenin kapağını kapatıp pişiriyoruz.
- Ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin. Piştikten sonra ilk sıcağı çıkar çıkmaz blenderdan çekiyoruz.
- Eğer koyu olursa bir miktar daha su eklenebilir. Sosu için tereyağı eritiyoruz.
- Önce nane daha sonra pul biberimizi ekliyoruz. Karıştırarak biraz pişiriyoruz.
- Sosu; ister sunum esnasında çorbanın üzerine birer tatlı kaşığı gezdirebilirsiniz yada isterseniz direk tencerenin içerisine döküp karıştırıp öylede servis yapabilirsiniz. Tercih sizin ????.
Not: sosu sıvı yağ ile de yapabilirsiniz Hhavuç olmadığı için ben kullanmadım ve bu tarifin yarısını yaptım. 1. 5 yaşında kızım var ve çok sevdi ???? kesinlikle denemelisiniz.
Afiyet olsun ????????????.
Denenmiş En Lezzetli Mercimek tarifi
En Lezzetli Mercimek Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis En Lezzetli Mercimek yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış En Lezzetli Mercimek tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli En Lezzetli Mercimek sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
