Hasta Kaldıran İşkembe Tadında Enfes Corba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış didilmiş dana eti
- 1 su bardağı et suyu
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı sirke
- 3 dış sarımsak
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
Hasta Kaldıran İşkembe Tadında Enfes Corba Tarifi Yapılışı
Hasta Kaldıran İşkembe Tarifi, Hasta Kaldıran İşkembe nasıl yapılır ?
- Ben daha önce kemikli etleri haşlayıp didip donrucu da saklıyorum sizde taze yada dondurulmuş et kullana bilirsiniz didilmis etleri 1 bardak et suyu ve 1 bardak suyu kaynaması için aygaza alınır.
- 5 dakika kaynadıktan sonra terbiyesi için ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı tepeleme unu 3 yemek kaşığı yoğurt ve yumurta sarısı çırpılır .
- Daha sonra etin suyundan terbiyeye karıştırarak eklenir çorba çökmesin diye bu püf nokta terbiye karıştırılarak çorbaya eklenir.
- 1 tatlı kaşığı tuz atılır 15 dakika kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılır
- Ayrı bir tavada toz biber ve yağ ile sos yapılır çorbanın üzerine gezdirilir
- Sos için 3 sarımsak sirke ve pul biberden sos yapılır servis anında isteğe bağlı çorbaya eklenir.
Denenmiş Hasta Kaldıran İşkembe tarifi
Hasta Kaldıran İşkembe Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Hasta Kaldıran İşkembe yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Hasta Kaldıran İşkembe tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Hasta Kaldıran İşkembe sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.
